梅枝年糕

為福岡縣太宰府市的名產。用薄的餅皮將紅豆餡包起來之後,再使用有梅子形狀的鐵板來烘烤。在往太宰府天滿宮參拜路上的土產店都可以吃到剛烤好熱呼呼的梅枝年糕。因太宰府的學問之神−菅原道真公對此餅情有獨鍾及喜愛欣賞梅花,因而命名。